随着国民经济的日益发展和居民生活水平的逐步提高,快节奏的速食品逐渐成为大多数朋友选择饮食的标准,碗装粉丝又称桶装粉丝、即食粉条,是现代化快速消费时代的产物,它食用起来方便快捷,配合多变的调味,无论是菌汤粉还是麻辣烫都美味多滋,它口感爽滑筋道,口感丰富,受到不少消费者的青睐。选择碗装桶装粉丝设备厂家发货厂家的依据1、厂家的实力生产厂家的实力强弱能关乎厂家的发展方向及投入技术、金钱力度大小还有管理方向的规划,其终目的能提高设备质量及售后服务,还有稳定产品价格,建议用户选择实力较强即食粉丝烘干机厂家。
工艺流程: 预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
设备介绍:
丽星生产的涂布铺浆直条切割式设备,加工粉饼的过程中不需要开粉洗粉,一条龙作业。该生产线自投放市场以来,受到不少客户的好评与青睐。
工艺流程
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装
随着国民生活节奏加快,人们的饮食习惯也开始发生变化。粉丝机价格是很多客户关心的问题,小编劝诫客户切勿相信价格过于低于市场普遍价格的,要想碗装桶装粉丝设备厂家发货货真,价也一定是实的。由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭,往往选择速食食品果腹,速食时代已经悄然而至。诸如此类的速食食品,于生活中确实增添了不少方便,近年来,即食粉丝凭借多变的调味、滑爽的口感、味道丰富等特点,受到不少消费者的喜欢。
丽星粉丝设备,是根据淀粉的理化特性研发的,铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味。6),以淀粉为原料生产水晶粉丝(条)工艺为基础,设备结构与水晶粉丝(条)的生产工艺要求相匹配。这条设备生产线PLC控制系统,不仅能够自动化运行,产量从2吨到12吨不等,客户也可以根据自己的实际需求进行定制,我公司提供安装及技术培训、厂房设计、前景分析等技术支持。
丽星自动化粉丝设备工艺特点:
1、自动化抽真空工艺,产品亮度提高,气泡减少。
2、不锈钢糊浆刮板成型,降低厚薄误差,产品厚薄完全可控之内。
3、钢带链条传动,提高钢带、网带(传送带带动)使用寿命平整度和粉带的平整度。
4、老化使用一次常温封闭制动恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。
5、烘干箱采用多层烘干,热利用率提高,增加蒸汽换热器余热再利用装置。
6、自动化程度高,链条传动;从定量称重入机到成品包装一条龙生产;运转速度可调。
7、制成品卫生标准高;粉饼在封闭运行过程中,接触食品部位均为不锈钢。
8、粉饼外观造型规整、美观,并装配有热压定型装置。
9、干燥工艺优良,干燥性能均匀稳定,从而确保粉饼的内在质量和口感。
10、生产中无需开粉,无开饭废水排放,达到相关政策要求。
以上信息由专业从事碗装桶装粉丝设备厂家发货的丽星机械于2023/5/28 7:43:47发布
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