新乡皮蛋机械厂，包泥皮蛋加工机械设备行业的生产厂家!
新乡皮蛋机械厂前身从事皮蛋加工生产三十五年，有着的皮蛋生产经验，因皮蛋包泥生产工作量大，技术性强，要求工人熟练程度高，因生产需要，我厂在皮蛋的长期生产过程中发明了皮蛋包泥机，并用于实际生产，且在长期的实践生产的过程中不断的对机器的生产流程和生产工艺不断的进行提高和改进，
但王秘书长认为，无铅工艺的实施，不可能让皮蛋中绝1对不含有铅成分，真正的无铅皮蛋是不存在的。为此，他建议爱吃皮蛋的人，一定要多吃些富含膳食纤
维的食物，如芹菜、粗杂粮等，可以吸附皮蛋中的重金属，减少其在体内的吸收度。还要多吃绿叶蔬菜，这些绿叶蔬菜中含有大量的维生素C，能促进皮蛋中重金属
的排出。
还有一个好的方法是，吃皮蛋的时候加些醋，不仅可以中和皮蛋中的碱性成分，改善口感，更重要的是酸性物质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收。
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（1）颜色
淡蓝色青皮鸭蛋属新鸭1子产的，钙质的含量会比较高，并且不容易碰坏。而外壳为白色的鸭蛋则是年老的鸭1子产的，外壳会比较薄，也更容易碰坏。因此鸭蛋要买新鸭1子产的会比较好。
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木耳炒鸭蛋的做法
主料：鸭蛋、木耳
调料：橄榄油、鱼露
做法：
（1）将木耳泡发，泡软后择洗干净，去蒂，沥干，待用。
（2）将鸭蛋洗净，打入碗中，拌匀。
（3）倒入适量的鱼露，拌匀。
（4）热油锅，倒入蛋液。
（5）煎至双面金黄，铲起，切丝。
（6）将处理好的木耳放入煮锅中，注入适量的清水。
（7）盖锅盖，大火煮滚，焯烫一会。
（8）揭盖，捞起，沥干，待用。
（9）.热油锅，放入木耳。
（10）倒入适量的调味鸡汁，放入蛋丝。
（11）炒匀，即可关火。
以上信息由专业从事绿色健康松花蛋加工设备变蛋得制作机器的豫远食品于2025/8/25 7:46:00发布
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